Deux nouvelles recherches espagnoles ont confirmé les propriétés bénéfiques et le rôle de l'huile d'olive vierge extra dans la prévention des troubles digestifs et des maladies cardiovasculaires. Les deux études menées par les laboratoires de biochimie et physiopathologie de la Faculté vétérinaire de l'université de Saragosse mettent en évidence le rôle déterminant du squalène

Source : agroalimentairenews.com

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